viernes, 1 de abril de 2011

Galletas


Hola chicas os voy a enseñar mi receta para el concurso luna dulce se trata de un concurso de galletas y yo os digo las mías son galletas de mantequilla con corazón de mermelada de fresa, vamos al lío.

Ingredientes:
-100g de mantequilla en pomada(yo use mantequilla normal)
-150g de azúcar
-Un pellizco de sal
-1 huevo
-200g de harina de repostería
-1 cucharada de levadura


-4 raciones
-40 minutos

-Preparación TM 31 Y TM 21
1.Mezclamos en el vaso la mantequilla,el azúcar,una pizca de sal y el huevo durante unos segundos a velocidad 3.
2.Cuando estè bien batido,añadimos la harina tamizada,la levadura y volvemos a batir unos 20 segundos a velocidad 3-4.
3.Sacar la masa con las manos y estirarla con un rodillo,hasta tenga un grosor de 1 cm.
4.Dar forma a las galletas con moldes de figuras o corta pastas,e introducimos en una fuente de horno sobre papel engrasado.
5.Cocemos las galletas en el horno,previamente calentado,a 180º durante 15 minutos.
6.Cuando estén frías en el centro del corazón le ponemos mermelada de fresa.

13 comentarios:

  1. pero que galletas mas ricas y monasssss me han encantadoooo

    tienes un premio en mi blog besotessss

    ResponderEliminar
  2. Una galletas fantásticas, que tengas mucha suerte. Un beso

    ResponderEliminar
  3. Suerte en el concurso!!! Yo también participé, es que me encantan las galletas y me reja tanto hacerlas!!! Aisssxxx a ti te han quedado preciosas!!! Un besote (La cocina de las pinuinas)

    ResponderEliminar
  4. Que buena pinta tienen estas galetas!!! Me encantan!! Ya quedas aputada al concurso.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  5. Gracias,a todos y todas por vuestro comentario,y que alegria que os haya gustado mis galletas,Maleka gracias por apuntarme al sorteo,Cristina gracias por otorgarme este premio,besos

    ResponderEliminar
  6. Hola jessica que galletas mas ricas ummm!!!besos

    ResponderEliminar
  7. Hola Jessica, pues estoy encantadísima de conocerte, ya que tienes un blog muy bonito, me encanta tu plantilla, tus etiquetas y tus recetillas.

    Yo ahora me conecto con menos frecuencia, quizá por eso no había dado con tu blog.

    Estas galletas me han gustado mucho. Quizá lo intente, aunque hasta ahora no me han quedado ninguna a mi gusto.

    Ya me quedo por aquí.

    Besitos

    ResponderEliminar
  8. Gracias bandolero,Eva encantada yo tambien y muchas gracias por tu comentario,un besos

    ResponderEliminar
  9. Qué ricas galletas, Jessica! Un besito y feliz domingo!

    ResponderEliminar
  10. ummmm si te queda alguna me las repasas

    un besote

    ResponderEliminar