martes, 30 de noviembre de 2010

estofado de carne


Para el frio este que hace lo mejor comidita caliente que bien cae.
cojemos una la olla y hacemos un refrito de cebollitas,ajo,echamos la carne de ternera y refreimos un poquito,le añadimos vino blanco y las especies yo le puse,pimienta negra recien molida,tomillo,clavo,comino,romero y le cortamos unas zanahorias en rodajas,medio litro de agua como veais ,le ponemos la tapa a la olla expres y dejamos 20 minutos,cuando este tierna la carne le añadimos patatas unas poquitas que esten salteadas y veras que bueno.

domingo, 28 de noviembre de 2010

Segunda tarta del cumpleaños

feliz cumple david

Esta es la tarta del cumple de mi hijo el mayor es hoy pero lo celebramos ayer,el se puso muy contento con la tarta,hizo 12 años que mayor, felicidades mi niño.Es de galletas el la queria haci,con crema pastelera y crema pastelera de chocolate,el adorno de nata y merengue lila

la tarta de las niñas

Esta tarta se la hice para el cumple de la hija de una amiga Amanda,es de bizcocho echo en la th,el relleno con nata y crema de trufa muy rica y muy suave,la plantilla es comestible y el adorno de fuera es crema de trufa,espero que os guste

viernes, 19 de noviembre de 2010

sanjacobo redondo,redondo


Esta receta le gustan mucho a los peques de la casa os digo como es es muy facil.
Una barra de jamon cocido,queso en lonchas,hevo batido y pan rallado.
Prep:cojemos la barita y la cortamos de un grosor como queramos,luego ponemos una rodaja y en medio el queso y otra rodaja de jamon cocido,lo pasamos por huevo y pan rallado,lo freimos en aceite bien caliente,comemos calentito esta mejor con una buena ensalada.
Espero que os guste

con esta entrada os digo que paseis a visitarlo y vereis que idea tan geniasl para estas navidades,www.pasta de azuca.com,besitos

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Piña sabrosa

Hoy os dejo una receta sencilla ,y muy sabrosa os digo los ingredientes
1 pechuga de pollo,delicias de mar,gambas,1 manzana ,aceitunas,pepinillos,lechuga y salsa mahonesa
Preparaciom: cojemos la piña y la partimos por la mitad la baciamos y dejamos la carne de la piña a parte,en un bol picamos todos los ingredientes muy chiqitito,la pechuga ya cocida con sal y pimienta,le añadimos la carne de la piña que hemos apartado,le echamos la salsa mahonesa y mezclamos todo.Lo metemos en el centro de la piña bien puestesito y adornamos con unas gambas,aceitunas y nos pepinillos y a comer esta buenisima

martes, 16 de noviembre de 2010

Gracias cristina por dedicar el premio a quien lo quiera hacer.
Este premio consiste en decir 9 cosas que te gusten y compartirlas con 9 blog....pues alli voy.
Me gusta estar con mi familia
que mis hijos sean feliz
hacerle feliz a mi marido
estar en mi cocina
visitar los blog
cocinar para mi familia
mi perrita yanka
viajar con mis hijos y mi marido
y ser amiga de mis amigas
yo tambien se lo paso a las que lo quieran hacer,le agradezco otra vez a cristina.

Esta es mi receta para el concurso

FLAN DE FERRERO ROCHER
Despues de tanto pensar,y como me gustan todas las recetas con chocolate decidi esta esta riquisima,
Ingredientes:
16 bonbones de ferrero
250ml de leche senidesnatada
250ml de nata liquida
1 bote de leche ideal
150g de azucar
2 sobres de cuajada
caramelo liquido
Preparacion:trituramos los bonbones en velocidad 5 unos 10sg,añadimos la leche ideal,la normal la nata,el azucar,los sobres de cuajada,prog 15m,90ºc,v2 y medio.
Echamos el caramelo en un molde de 1 litro ,ponemos la mezcla en el molde ,cuando este templado llevar a la nevera,dejar enfriar 4 horas al menos.

domingo, 14 de noviembre de 2010

visitar el blog " CHE QUE BO"


Con esta entra os digo que visiteis este bog os gustara ,tambien estoy pensando algo que estoy en proyecto,como dentro de nada bienen las fiesta de hacer algo,ya os dire haber que hago si quereis podeis dar una opinion de lo que puedo hacer,que sea algo genial,gracias

Pastel vegetal


este pastel esta echo con pan binbo sin cortesa,lechuga,jamon york,atun,huevo duro,delicia de mar,mahonesa,y pimientos del piquillo.Cojemos un molde cuadrado ponemos una tanda de rodajas de pan binbo,le rociamos un poquito de leche y ponemos la lechuga muy picadita con rodajas de tomate ,ponemos otra capa de pan,picamos el jamon york con el huevo y lo extendemos y haci con todos los ing,al final lo cubrimos con mahonesa,delicias de mal picaditas y pimientos del piquillo,veras que delicioso

Tarta fresita


Esta tarta se la hice para una sobrina de una prima salio buenisima y preciosa yo sola me doy los cumplidos jajajaja
Os digo la receta .el bizcocho
3 huevos,150g de azucar,125 de leche,125 leche ,1 sobre de levadura royal,1 corteza de limon.
preparacion:Precalentamos el horno a 170º,introducimos en el vaso de la th los huevos,la leche,el aceite,el azucar y la corteza 3m,v8,añadimos la levadura,harinay un poquito de sal y programamos 6sg a velocidad 4 .listo cojemos el molde lo manchamos com mantequilla y echamos el bizcocho y al horno.
Bamos con la crema pastelera de chocolate,500g de leche ,100g de azucar,la piel de un limon y una naranja, 5 yemas de huevo,40 de maizena,una ramita de canela, y un poquito de sal.
Preparacion:ponemos en el vaso la leche,azucar y las pieles programamos 10m,90º,v1.Colamos la leche,la introducimos en el vaso,le agregamos las yemas,la maizena disuelta en un poco de leche fria,el cacao, programamos 4m,90ºv4,tiene que quedar especita.INPORTANTE ANTES DE UTILIZARLA VATIR UNOS 5 SEGUNDOS ANTES.

tarta estrella


sábado, 13 de noviembre de 2010

otro premio


gracias Bluelady

premios


gracias Bluelady por estos premios cuando los vi me puse muy contenta son los primeros que me dan

cuadritos un regalo para mi hermana


Hola mirad que cuadritos de la hello,estos cuadros los hicimos mi hijo david y yo con mucho cariño para mi hermana y el para su tata.

tarta miky


esta tarta se me olvido hacerle la foto y esto es lo que se ve

tarta bob esponja


tartas de chuches


domingo, 7 de noviembre de 2010

Por fin

hola chicas primero os saludos a todas,y muy feliz de volver otra vez he estado liada con el ordenador y yo tambien.Bueno tengo muchas cositas que enseñaros y subirlas al blog y contaros muchas cositas,poco a poco me ire poniendo un ratito que son muchisimas cositas.