Para el frio este que hace lo mejor comidita caliente que bien cae.
cojemos una la olla y hacemos un refrito de cebollitas,ajo,echamos la carne de ternera y refreimos un poquito,le añadimos vino blanco y las especies yo le puse,pimienta negra recien molida,tomillo,clavo,comino,romero y le cortamos unas zanahorias en rodajas,medio litro de agua como veais ,le ponemos la tapa a la olla expres y dejamos 20 minutos,cuando este tierna la carne le añadimos patatas unas poquitas que esten salteadas y veras que bueno.
Hola wapa muxas gracias por la visita y el comentario a mi blog.
ResponderEliminarEl estofado de carne se ve divino ,voy a seguir dando una vuelta para conocer tu cocina.
Bicos mil.
un estofado bien contundente , ahora con este frío te comes un buen plato de estofado y se quita el frío en nada de tiempo
ResponderEliminarmil besossssss
mmmm buenísimo el estofado
ResponderEliminaruhhhmmm que rico, un beso.
ResponderEliminargracias chicas por vuestro comentario y si para el frio es estupendo,besos
ResponderEliminarQue buenos son los estofados, te quedado perfecto.
ResponderEliminarBesos
que rico este estofaditoo me comi yo un platito caliente besosss
ResponderEliminarComo apetecen ahora estos platitos, con el frío que hace.
ResponderEliminarUn estofado muy rico.
besitos
Qué rico tiene que estar esto, con la que cae...
ResponderEliminarY, además, con esas patatitas y zanahorias, una delicia.
Besotes.
gracias cocinics,si que esta bueno,besos
ResponderEliminargracias cristina por tu comentario,Morguix si que cae bien con este frio que no veas,carmen si que esta delicioso,besisitos chicas
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