croquetas camufladas de la mia mama

hola a todos estas mini croquetas tiene su historia,mi hijo el mayor no come verdura por nada del mundo y mi madre hizo un esperimento con las verduritas y le resulto buenisimas y el niño le encanto.
ingredientes:
en una salten cojemos aceite de oliva y una cebollita picadita la sofreimos y le hechamos todas las verduras que querais muy menudita sal y pimienta la dejamos que se pongan tiernas,acontinuacion le añadimos harina y freimos un poco la harina le incorporamos leche y hacemos como una masa normal .
Apartamos que se enfrie.
Cuando este fria la masa la pasamos por huevo batido y pan rallado y la freimos con aceite bien caliente,y estam muy buenas.Estas valen para que los niños que no coman verduras no la notan.Tambien hay que hacer lo mismo con el pescado jajaja.