Huevos empanados

hola chicas hoy os dejo unos huevos bien ricos y lleva un ingrediente secreto,el domingo decidimos ir al campo de barbacoa y aparte de la barbacoa cada uno llevamos algo hecho,yo pensé esta es la mía para esconder el queso que mis niños no le gusta,y al final comieron y no se dieron cuenta del queso,que alegría me entro,os digo la receta.

Ingredientes:

Huevos

Atún

Queso crema

Las yemas de los huevos

sal

Pan rallado

Huevo batido

Harina

Preparación:

Cojemos una olla con agua y un poco de sal para cocer los huevos,cuando esten cocidos los dejamos enfriar ,los pelamos y los cortamos a lo largo,le quitamos la yema y la ponemos en un bol junto con 2 latas de atún,un poco de queso crema ,trituramos con un tenedor rellenamos las mitades de los huevos y pasamos por harina y huevo batido y seguidamente por pan rallado y freímos con aceite y listo para comer!!!.